Öðruvísi skinkusalat.......

28.10.2009 | 14:08

Ef þið eruð orðin þreytt á þessum venjulegu skinkubrauðtertum - þá er hér ógeðslega góð uppskrift af skinkusalati. 

Fyrir eitt af afmælum barnanna - setti ég þessa uppskrift saman - og hún klikkar aldrei - brauðterta með þessu salati klárast alltaf !

300 gr. majones

1 dós sýrður rjómi

1/2 - 1/4 krukka Mango chutney

2 tsk Tandoori krydd (mér finnst best frá Rajah / fæst t.d. í Hagkaup og Nóatún - annars frá Pottagöldrum)

1 stór pakki af skinku

1 lítil dós grænn aspas

8 harðsoðin egg

slatti af rauðum vínberjum (skorin til helminga)

En að sjálfsögðu smakkið þið þetta til eftir ykkar smekk.

 

 


Flokkur: Matur og drykkur |

« Síðasta færsla | Næsta færsla »

Bæta við athugasemd

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband